こんにゃくづくり教室

おひさまで初めての「こんにゃくづくり」をしました。

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水内の秋山さんに教えていただきました。

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難しいことだと思っていましたが、秋山さんの指導がわかりやすく、子どもたちも楽しんでつくることができました。

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ソーダの粉を使わずに、そば殻を燃やして4回くらいこした水でこんにゃくをつくりました。

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子どもたちも「おいしい」と喜んで食べてました!!

 

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